桜エビかき揚げそば

休みの日　一人ぶらっとうどん屋さんに食べに行きます。

おいしいのが、”どんきゅう”の桜エビかき揚げうどん（そば）です。

駿河湾に行けば必ず食べる桜エビ。

そのままの生では味が薄いが、調理して塩味をつければ、やみつきです。